Fruchtiges Mango-Dressing
Zutaten
- 1 reife Mango, geschält und gewürfelt
- 2 TL Honig(alternativ Agavendicksaft)
- 3 EL heller Balsamico-Essig
- 2 EL Sesamöl (alternativ Rapsöl)
- 1 TL Dijon-Senf
- ein paar Chiliflocken
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
- Alle Zutaten in einen Mixbecher geben und fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut verschlossen hält sich das Dressing ein paar Tage im Kühlschrank.