Ostern: Nachhaltige Gerichte zum Fest
Zu den Ostertagen wird üblicherweise viel gekauft und konsumiert, und es scheint, als würde es immer mehr. Dass dies oft nicht wirklich nachhaltig ist und zu Lasten von Mensch und …
Schlagwort: Kochen und Backen
Lecker und gesund: Granola selbermachen
Selbermachen liegt im Trend! Egal, ob bei Deko, Kosmetik oder Haushaltshelfern. Sehr beliebt sind natürlich auch Lebensmittel, die sich schnell und einfach selber herstellen lassen. Einen Klassiker aus dieser Kategorie …
Halloween: Gruselige Süßkartoffeln
Wenn du noch auf der Suche nach einem tollen und einfachen Rezept für Halloween bist, kommt hier genau das richtige: diese gruseligen Süßkartoffeln aus dem Ofen! Sie sind ganz leicht zu machen, schmecken gut, sind gesund und dazu auch noch nachhaltig.
Sommerlicher Linsensalat (vegan)
Linsen sind so vielseitig einsetzbar, für viele tolle, leckere Gerichte. Ausserdem kann man sie aufgrund ihrer vielen wertvollen Inhaltsstoffe ohne zu zögern als „Superfood“ bezeichnen.
Buntes Ofengemüse für nur 1 Euro
Das bunte Ofengemüse ist ein einfaches Rezept, um eine günstige und gesunde Mahlzeit zu kreieren. Das Gericht eignet sich auch super, um Reste zu verwerten.
Rotes Pesto selber machen – günstig und lecker
Rotes Pesto, auch Pesto Rosso genannt, gibt es in vielen Variationen günstig im Supermarkt. Doch noch leckerer und noch günstiger wird es, wenn wir es selber herstellen.
Cremige One-Pot-Pasta für nur 1 Euro
Einfacher geht’s nicht: Wir schmeißen alle Zutaten nach und nach in einen Topf, drehen die Herdplatte auf et voilà – fertig ist die super leckere, cremige One-Pot-Pasta voller Gemüse und Geschmack.
Milchreis selbermachen für 1 Euro
Der selbstgemachte Milchreis ist nicht nur viel günstiger, sondern auch nachhaltiger als der aus dem Becher. Er eignet sich sowohl als Nachtisch als auch als süße Hauptspeise. Sooo lecker!
Linsen-Bolognese für nur 1 Euro
Diese traumhafte Linsen-Bolognese ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch günstiger und nachhaltiger als die traditionelle Version. Sie gehört zu unserer Rubrik „Fuchsmutters 1-Euro-Küche“.
Himmlische Karottensuppe für 1 Euro
Suppe ist langweilig? Von wegen! Diese Karottensuppe ist sehr dickflüssig und sättigend, voller frischer Aromen und außerdem supergesund.