Tipps und Tricks von der fuchsigen Mutti
Das Fermentieren ist eine uralte Methode zur Konservierung von Lebensmitteln, die nicht nur den Geschmack verbessert, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Ingwer, ein Gewürz mit einer langen Geschichte in …
Ingwer, wissenschaftlich bekannt als Zingiber officinale, ist eine Pflanzenart, die ursprünglich aus Südostasien stammt. Die Wurzel der Ingwerpflanze wird seit Jahrtausenden als Gewürz und Heilmittel verwendet. Schon in der Antike …
Bio Ingwer aus eigenem Anbau? Klingt richtig gut! Dass man die Power Pflanze super leicht selbst anpflanzen kann, wissen tatsächlich nur wenige. Mit ein bisschen Geduld klappt das aber super! …
Dass Ingwer gesund ist, ist schon lange kein Geheimnis mehr. In der Küche ist es für viele gar nicht mehr wegzudenken, verleiht es doch gerade exotischen Gerichten oder auch Smoothies …
Ingwer ist wirklich eine tolle Knolle und sehr gesund. Er lässt sich in vielen Gerichten verwenden, egal ob süß oder herzhaft. Doch auch zum Trinken ist er geeignet, zum Beispiel …