Gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln: einfach selbstgemacht

Süße gebrannte Mandeln findet man nicht nur auf jeder Kirmes, sie gehören auch zu jedem Weihnachtsmarkt und verbreiten dort ihr ganz typisches Aroma. Wusstest du, dass du sie auch ganz …

Bratapfelmarmelade

Weihnachtsrezept: Bratapfelmarmelade

Bratäpfel gehören auf jeden Fall mit in die Adventszeit; und auch zum Dessert beim Weihnachtsessen passen sie wunderbar. Heute gibt es aber ein Rezept für eine andere Art der Zubereitung, …

Herbstgemüse - Welche Gemüsesorten kann man roh essen? (Quelle: Pixabay.com)

Welche Gemüsesorten kann man roh essen?

Wer sich gesund und ausgewogen ernähren möchte, sollte natürlich Gemüse in seinen Speiseplan integrieren. Viele Gemüsesorten eignen sich auch als leckerer Snack für zwischendurch. Aber nicht jedes Gemüse kann roh …

Pfifferling, beliebteste Pilzsorten (Quelle: Pixabay.com)

Das sind die beliebtesten Speisepilze

Im Herbst ist Pilze sammeln in ländlichen Gegenden ein Muss! Aber welche heimischen Pilze gibt es? Und welche sind besonders bekömmlich? Hier findest du die beliebtesten Speisepilze! Herbsttrompete (August bis …