Cocktails zu Silvester: Rezepte mit und ohne Alkohol

Silvester ist die perfekte Gelegenheit, um mit Familie und Freunden das vergangene Jahr Revue passieren zu lassen und das neue Jahr zu begrüßen. Egal, ob im kleinen Kreis oder bei einer größeren Party: die richtigen Getränken können eine wichtige Rolle spielen, wenn es um´s Anstoßen und Feiern geht. Hier haben wir einige Ideen und Rezepte für dich zusammengestellt, welche Cocktails zu Silvester passen und die garantiert gute Laune machen.

Cocktails zu Silvester: Wir empfehlen

Klassische Cocktails mit Alkohol

1. Champagner-Cocktail

Ein klassischer Champagner-Cocktail ist einfach zuzubereiten und verleiht jeder Silvesterparty einen Hauch von Eleganz.

Zutaten:

• 1 Zuckerwürfel
• Angostura Bitter
• Champagner oder Sekt
• Zitronenzeste zur Dekoration

Zubereitung:

1. Den Zuckerwürfel in ein Sektglas geben.
2. Ein paar Tropfen Angostura Bitter auf den Zucker träufeln.
3. Das Glas mit Champagner oder Sekt auffüllen.
4. Mit einer Zitronenzeste garnieren und sofort servieren.

2. French 75

Der French 75 ist ein spritziger Cocktail, der perfekt für Silvester geeignet ist.

Zutaten:

• 30 ml Gin
• 15 ml Zitronensaft
• 15 ml Zuckersirup
• Champagner oder Sekt
• Zitronenschale zur Dekoration

Zubereitung:

1. Gin, Zitronensaft und Zuckersirup in einem Shaker mit Eis kräftig schütteln.
2. Die Mischung in ein gekühltes Sektglas abseihen.
3. Mit Champagner oder Sekt auffüllen.
4. Mit einer Zitronenschale garnieren und servieren.

3. Mojito

Der Mojito ist ein erfrischender Klassiker, der auch im Winter ein Hit ist.

Zutaten:

• 50 ml weißer Rum
• 1 Limette, in Stücke geschnitten
• 2 Teelöffel Zucker
• 8 – 10 frische Minzblätter
• Sodawasser
• Crushed Ice

Zubereitung:

1. Die Limettenstücke und den Zucker in ein Glas geben und mit einem Stößel zerdrücken.
2. Die Minzblätter hinzufügen und leicht andrücken, um die Aromen freizusetzen.
3. Das Glas mit Crushed Ice füllen.
4. Den Rum hinzufügen und gut umrühren.
5. Mit Sodawasser auffüllen und mit einem Minzzweig garnieren.

Alkoholfreie Cocktails

Wer auf Alkohol verzichtet, muss noch lange nicht auf leckere Cocktails zu Silvester verzichten. Viele der Klassiker sind auch in einer alkoholfreien Variante machbar. Hier sind einige Ideen.

1. Virgin Mojito

Der Virgin Mojito ist die alkoholfreie Variante des Klassikers und genauso erfrischend.

Zutaten:

• 1 Limette, in Stücke geschnitten
• 2 Teelöffel Zucker
• 8 – 10 frische Minzblätter
• Sodawasser
• Crushed Ice

Zubereitung:

1. Die Limettenstücke und den Zucker in ein Glas geben und mit einem Stößel zerdrücken.
2. Die Minzblätter hinzufügen und leicht andrücken.
3. Das Glas mit Crushed Ice füllen.
4. Mit Sodawasser auffüllen und gut umrühren.
5. Mit einem Minzzweig garnieren und servieren.
6. Statt Sodawasser eigent sich natürlich auch eine Limonade sehr gut.

2. Cranberry Spritz

Ein fruchtiger Cranberry Spritz bringt Farbe und Geschmack auf deine Silvesterparty.

Zutaten:

• 100 ml Cranberrysaft
• 50 ml Orangensaft
• 50 ml Sprudelwasser
• Eiswürfel
• Frische Cranberries und Orangenscheiben zur Dekoration

Zubereitung:

1. Cranberrysaft und Orangensaft in ein Glas mit Eiswürfeln geben.
2. Mit Sprudelwasser auffüllen und gut umrühren.
3. Mit frischen Cranberries und Orangenscheiben garnieren und servieren.

3. Pina Colada Mocktail

Dieser alkoholfreie Pina Colada Mocktail bringt tropisches Flair auf deine Silvesterparty.

Zutaten:

• 150 ml Ananassaft
• 50 ml Kokosnussmilch
• 50 ml Sahne oder Kokoscreme
• Crushed Ice
• Ananasscheibe und Cocktailkirsche zur Dekoration

Zubereitung:

1. Ananassaft, Kokosnussmilch und Sahne oder Kokoscreme in einem Mixer mit Crushed Ice pürieren, bis die Mischung cremig ist.
2. In ein gekühltes Glas gießen.
3. Mit einer Ananasscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren und servieren.

Weitere Tipps findest du übrigens hier: Was sind Mocktails?
Und auch ein Hot Mulled Cider kann sehr lecker sein.

In diesem Sinne sagen wir „Cheers“ und Prost und wünschen dir einen tollen Silvesterabend sowie einen guten Start in das Neue Jahr!