Veganes Weihnachtsessen
Auch, wenn es immer mehr Menschen gibt, die sich vegan ernähren, sind die meisten weihnachtlichen, traditionellen Gerichte mit Zutaten tierischen Ursprungs gemacht. Das macht es für Gastgeber nicht immer leicht, …
Ernährung
Hier gibt’s fuchsige Tipps für Deine Ernährung
Vegane Weihnachtsplätzchen
Sie gehören zur Vorweihnachtszeit wie Kuscheldecke, Kerzen und Adventskranz: Weihnachtsplätzchen! Die Auswahl an Rezepten ist riesengroß und die Zubereitung meist gar nicht so schwierig. Neben den üblichen Klassikern werden mittlerweile …
Rotes Pesto selber machen – günstig und lecker
Rotes Pesto, auch Pesto Rosso genannt, gibt es in vielen Variationen günstig im Supermarkt. Doch noch leckerer und noch günstiger wird es, wenn wir es selber herstellen.
Welcher Reis passt zum Curry?
Currys sind bunt und würzig, reichhaltig, cremig und unglaublich vielseitig! Doch welcher Reis passt am besten dazu? Wir stellen euch die Reissorten vor, welche traditionell zum Curry…
Avocadokern essen – ja oder nein?
Viele wissen gar nicht, dass auch der Kern der Avocado sehr gesund ist. Ja, tatsächlich kann man den Avocadokern essen. Wie das gehen soll, fragt ihr euch?
Sonnenblumenöl oder Rapsöl?
Steht ihr auch manchmal vor dem Öl-Regal im Supermarkt und fragt euch, was eigentlich die Unterschiede zwischen Sonnenblumenöl und Rapsöl sind? Wir machen den großen Öl-Vergleich.
Obst und Gemüse richtig lagern
Es ist ärgerlich, doch jedem von uns ist es schon mal passiert. Die Zitrone ist mit einem grünen Pelz bedeckt, die Paprika in sich zusammengefallen und die einst strahlend gelbe Banane ist mit ihrer schwarz-braunen Färbung kaum noch wiederzuerkennen.