5 gesunde Lebensmittel
Schon in der Kindheit hat man uns gesagt, dass Obst und Gemüse super wichtig für uns sind und viele Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Gesunde Ernährung kann auch so einfach sein, …
Ernährung
Hier gibt’s fuchsige Tipps für Deine Ernährung
Abkühlung von innen – die besten Lebensmittel für heiße Tage
Der Sommer beschert schweißtreibende Stunden – ab jetzt ist uns jede Abkühlung recht. Dabei können auch die richtigen Speisen das körpereigene Kühlsystem anwerfen. Hast du schonmal von Abkühlung von innen …
Fermentation – die Geschmacksexplosion im Glas
Du weißt gerade nicht, wohin mit dem (selbst geernteten) Gemüse? Anstatt immer nach neuen Rezepten zu suchen, lassen doch andere mal die Arbeit machen: Milchsäurebakterien. Fermentation ist spätestens seit Pandemiezeiten …
Zucchini – 5 Rezeptideen für das Sommergemüse
Zucchini haben gerade Saison: in Deutschland etwa von Juni bis September. Sie werden hierzulande zwar ganzjährig angeboten, doch kommen sie ausserhalb der üblichen Zeit meist aus dem europäischen Ausland; häufig …
Vegane Semmelknödel
Willst du altes Brot verwerten? Dann verwandele sie in leckere und vegane Semmelknödel mit unserem super leichten Rezept! Klassischerweise werden sie mit Frikadellen, Rouladen oder Braten serviert, aber wir empfehlen …
4 Tipps: So gehst du richtig einkaufen
Du schaust in den Kühlschrank und dort siehst du 20 Produkte, auf die du keine Lust hast und auch in naher Zukunft keine Lust haben wirst. Manche stehen kurz vor …
10 Tipps, wie du Lebensmittel günstiger einkaufst
Egal, wo man hinschaut: im Moment wird vieles teurer. Das betrifft nicht nur Energie und damit zusammenhängende Produkte und Leistungen, sondern vor allem auch Lebensmittel. Laut Verbraucherzentrale liegt der Anstieg …
Pizzateig Grundrezept – so wird’s lecker
Pizza gehört zu den absoluten Klassikern unter den Lieblingsgerichten, es gibt wohl kaum jemanden, der sie nicht mag. Das liegt auch daran, dass sie so vielseitig ist und sich auf …
Eis am Stiel selbst machen
Gibt es etwas erfrischenderes, als Eis am Stiel im Sommer? Wahrscheinlich nicht! Für wenig Geld kannst du es auch noch selbst machen und personalisieren. Wie das geht, erfährst du hier: …
Die beliebtesten Milchalternativen
Laut diversen Untersuchungen sind sowohl der Umsatz als auch die Absatzmenge von Milchalternativen im Jahr 2020 um weit über 40 Prozent gewachsen! Wenn du auf alternative Milch umsteigen möchtest, aber …