Haushaltstipps
Mehr anzeigen
Dämpfen: Die unterschätzte Garmethode
Dämpfen klingt für viele nach Wellnessküche, nach Schonprogramm oder nach etwas, das man nur macht, wenn man krank ist. Dabei ist Dämpfen eine der ältesten und gleichzeitig modernsten Garmethoden überhaupt. …
Nachhaltigkeit
Mehr anzeigen
Zero-Waste-Tipps für Grill und Picknick
Sommerzeit heißt: Draußen essen, grillen, picknicken und einfach genießen. Doch gerade dabei entsteht oft unnötig viel Müll – von Einweggeschirr über Plastikverpackungen bis hin zu Alufolie. Dabei geht es auch …
Gesundheit
Alle anzeigen
Warum Slow Mornings so viel verändern können
Es gibt diese Morgen, an denen du aufwachst und sofort das Gefühl hast, hinterherzulaufen. Der Wecker klingelt, du springst aus dem Bett, hetzt ins Bad, trinkst deinen Kaffee im Stehen …
Ernährung
Alle anzeigen
Skyr: Was ist das eigentlich?
Skyr ist im Moment voll im Trend. Doch was ist das eigentlich? Er wirkt auf den ersten Blick wie eine Mischung aus Joghurt und Quark, aber wenn du ihn einmal …
